Chez Bourillon
CAFÉ - RESTAURANT - ÉPICERIE - GîTES
FOUILLOUSE - HAUTE VALLÉE DE L'UBAYE
UNE INSTITUTION FAMILLIALE
La famille Bourillon vous accueille à Fouillouse depuis 1921
À Fouillouse, au cœur de la Haute Vallée de l’Ubaye, Chez Bourillon vous accueille dans une ambiance simple, chaleureuse et authentique, au pied du Brec du Chambeyron.
Étape incontournable sur le GR5 !!, c’est l’endroit idéal pour faire une pause, boire un verre, manger un morceau ou simplement profiter de la terrasse face aux montagnes.
Vous trouverez sur place un café-snacking, une épicerie avec des produits du quotidien et des spécialités locales, ainsi que des gîtes pour prolonger votre séjour dans ce village d’altitude unique.
Randonneurs, visiteurs de passage ou amoureux de la montagne, Chez Bourillon est une halte conviviale où l’on prend le temps de souffler, de se retrouver et de profiter pleinement de l’Ubaye vallée de Barcelonnette.
ÉPICERIE - DÉPÔT DE PAIN
La petite épicerie de Jean-Marc Bourillon vous accueille à Fouillouse, sur la commune de Saint-Paul-sur-Ubaye, au cœur de la Haute Vallée de l’Ubaye.
Vous y trouverez l’essentiel pour votre séjour ou votre randonnée, ainsi qu’une sélection de produits locaux et spécialités de la vallée. Une adresse pratique et conviviale pour faire quelques courses, préparer un pique-nique ou simplement découvrir les saveurs de l’Ubaye lors de votre passage à Fouillouse.
RESTAURANT
Chez Bourillon, la pause gourmande fait partie du voyage. À Fouillouse, au cœur de la Haute Vallée de l’Ubaye, profitez d’un moment convivial autour d’une restauration simple et généreuse, idéale après une randonnée ou lors d’une halte dans le village.
Sur place, vous pourrez vous installer pour boire un verre, déjeuner ou grignoter, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Une adresse parfaite pour reprendre des forces avant de repartir sur les sentiers, notamment pour les randonneurs de passage sur le GR5.
NOS GÎTES
Chez Bourillon, prolongez votre séjour à Fouillouse, dans la Haute Vallée de l’Ubaye, en profitant de gîtes confortables dans un cadre montagnard exceptionnel.
Après une journée de randonnée ou simplement pour quelques jours de déconnexion, installez-vous dans un environnement calme et authentique, entouré par les montagnes. Les gîtes constituent un point de départ idéal pour découvrir les sentiers du massif du Chambeyron et les paysages préservés de la Haute Ubaye.
Que vous soyez randonneur de passage sur le GR5, en couple, en famille ou entre amis, Chez Bourillon vous offre une halte chaleureuse pour profiter pleinement de la montagne et du charme unique de Fouillouse.
AIRE DE BIVOUAC
Chez Bourillon, les randonneurs de passage à Fouillouse peuvent également profiter d’une aire de bivouac, idéale pour faire étape au cœur de la Haute Vallée de l’Ubaye.
Située sur le parcours du GR5, elle permet de passer la nuit dans un cadre exceptionnel, au plus près des montagnes, avant de reprendre les sentiers le lendemain.
Pour davantage de confort après une longue journée de marche, il est également possible, selon les conditions d’accueil, de prendre une douche et de laver son linge. De quoi repartir propre, reposé et prêt pour la suite de l’itinérance.